La inauguración de “Alicante Gastronómica”, ayer en los pabellones de IFA-Feria Alicante, confirma un año más que la cita ferial se ha con solidado como un auténtico escaparate de la gastronomía de la provincia.

Hasta el lunes día 5 la octava edición de la feria acoge a más de 260 expositores, la presencia de 130 locales de restauración con Estrella Michelín o Soles Repsol, y 460 ponencias, talleres y catas. La cita superó el año pasado los 85.0000 visitantes.

El Ayuntamiento de El Campello cuenta con un espacio propio, y destaca por dos eventos especiales: la preparación en directo de una fideuá por el restaurante Seis Perlas, que será el domingo, y la participación del campellero Óscar Torregrosa disputará la final del concurso al Mejor Arroz del Mediterráneo.

El municipio aprovecha su presencia en una de las grandes citas gastronómicas de la provincia para promocionar su cocina, sus productos y su oferta turística. Auer, el alcalde Juanjo Berenguer, acompañado de la primera teniente de alcalde Lourdes Llopis y los concejales Cristian Palomares y Marcelo Milaneso, recorrieron la feria y atendieron a los visitantes en el stand del municipio, en el que se reparten folletos de “Los menús de la iaia”, muy reclamados por el público.

            “Alicante gastronómica es un gran escaparate para la promoción de la gastronomía y los destinos turísticos de la Costa Blanca”, señaló el alcalde Juanjo Berenguer. Por ello, la concejalía de Turismo que dirige Marisa Navarro participa cada año en la muestra, en esta ocasión con México como país invitado y la participación de cientos de profesionales, productores, cocineros y empresas del sector.

Desde su stand, El Campello dará a conocer la oferta gastronómica y turística del municipio mediante la distribución de información y guías específicas, poniendo en valor los atractivos de El Campello como destino mediterráneo.

La participación municipal se enmarca en la estrategia de promoción turística del municipio y en la importancia creciente de la gastronomía como elemento de atracción de visitantes. En la presentación de la octava edición, el alcalde de El Campello y diputado provincial, Juanjo Berenguer, destacó precisamente el papel de la gastronomía como uno de los factores que influyen en la elección de un destino vacacional y señaló que El Campello tiene una importante aportación que realizar en este ámbito.